Gluten tørrer – model 2500

Instrumentet bruges til at finde de endelige og netto tørglutenværdier på prøverne af mel og hvede.

Især værdierne af det tørre gluten kan være forskellige, selvom vådglutenværdierne, for forskellige hvede og mel, med forskellig vandabsorption, er de samme.

Varenummer (SKU): 3210329 Kategorier: Gluten, Korn og mel Tags: allergivenlig, bageriudstyr, fødevareforarbejdning, Gluten, glutenfri, glutenfri bagning, glutenfri diæt, glutenfri madlavning, husholdningsapparat, køkkenudstyr, model 2500, sund kost, tørrer, tørringsmaskine

Beskrivelse

Enheden styres af en mikroprocessor og justerer automatisk til 150`C, det er driftstemperaturen. Når enheden når op på 150`C, slukker termostatens advarselslampe.

Enheden stopper automatisk ved slutningen af testperioden på 4 minutter og giver en visuel og hørbar advarsel.

Varmefladerne er belagt med teflon for at forhindre, at prøverne klæber. Der er dæksellås.

Enhedens udvendige mål er 250x90x200 mm.

Vægt er 1,7 kg.

DOWNLOAD BROCHURE (in English)