Værdien af at måle fugtighed i korn relaterer sig til om der kan høstes eller om kornet skal på lager. Derfor er det vigtigt at du måler fugtigheden på en korrekt måde. Korn er blot en af de mange afgrøder hvor måling af vandprocenten er en vigtig del af kvalitetssikringen. Hvornår må kornet høstes? Kornet […]
Er du nysgerrig på, hvordan overfladens ruhed måles, og hvorfor det er afgørende i forskellige industrier? I denne artikel dykker vi ned i verdenen af ruhedsmåling, fra hvordan ruhedsmålere fungerer, til betydningen af Rq-værdien, og hvilke faktorer der spiller en rolle i valget mellem bærbare og stationære ruhedsmålere. Læs videre for at forstå, hvorfor overfladens […]
I den danske melindustri er kvalitetsmåling af afgørende betydning for at sikre, at de produkter, der produceres, opfylder de højeste standarder. En af de vigtigste metoder til kvalitetsmåling er Hägbergs Falling Number-testen. Hvad er Hägbergs Falling Number-testen? Hägbergs Falling Number er en metode til at måle enzymaktiviteten i korn, især hvede. Enzymet amylase er ansvarlig for […]
Opdag hemmelighederne bag kornets kraft: Amylasen – historisk set. Dyk ned i verdenen af korn, enzymer og brød, og lær hvordan disse naturlige processer har formet fødevareindustrien. Fra øl til brød, vi udforsker amylasens rolle i korn, måling af amylaseaktivitet, og muligheden for at tilføje denne kraftfulde enzymkilde kunstigt. Læs videre for at forstå, hvordan […]
Har du nogensinde spekuleret på, hvordan du kan forvandle almindeligt postevand til krystalklart og renset destilleret vand? I denne artikel vil vi dykke ned i verden af vandrensning og udforske to vigtige begreber: destilleret vand og demineraliseret vand. Du vil opdage, hvad der adskiller dem, hvorfor de er afgørende for forskellige industrier, og hvordan du […]